Pentru a vă menţine în formă, puteţi alege din mai mult de 110 alimente:
legume, carne, peşte, lactate, fructe… Pentru fiecare dintre ele:
– proprietăţi curative;
– sfaturi pentru a le alege şi conserva corect.
Pentru a vă delecta gustul, puteţi alege dintre cele 370 de reţete
savuroase: cremă de măcriş cu fructe dulci, de la gheaţă, langustine în
papiote de praz, îngheţată de alune… Pentru fiecare reţetă:
– o analiză nutriţională completă;
– sfaturi pentru dietă;
– un meniu echilibrat şi gustos.
Pentru a căpăta deprinderi bune, vi se oferă explicaţii clare şi precise
ca să pregătiţi o masă echilibrată:
– cele mai practice modalităţi de a găti;
– cele mai potrivite materii grase;
– cele mai adecvate mirodenii şi ierburi aromatice;
– rolul vitaminelor şi al mineralelor.
Pentru a vă îngriji corpul folosiţi tabelele care prezintă reţete
adaptate fiecărei probleme de sănătate (diabet, colesterol,
osteoporoză).
Bucătăria sănătoasă şi gustoasă vă oferă un echilibru perfect între
plăcut şi util!