- Editura RAO - https://www.raobooks.com -

Retete pentru preparate cu orez

Dacă orezul este prezent pe masa dumneavoastră doar ca garnitură şi doar
din când în când, atunci cartea de faţă vă va învăţa cum să obţineţi
mult mai mult de la acest aliment hrănitor. Reţetele pe care vi le
propunem, foarte variate, oferă o perspectivă nouă asupra unor feluri de
mâncare clasice, precum şi modalităţi noi, interesante, de folosire a
orezului, ce vor face deliciul atât al novicelui, cât şi al expertului
în bucătărie. Fie că veţi găti o delicioasă paella ori gustosoo burgeri
de orez şi fasole, veţi observa că reţetele sunt scrise astfel încât
gătitul să fie plăcut şi simplu. Introducerea vă îndrumă printre
multitudinea de varietăţi de orez, iar sfaturile bucătarilor noştri vă
încurajează să vă folosiţi imaginaţia, sugerându-vă felurite variaţii la
reţetele prezentate.