- Editura RAO - https://www.raobooks.com -

Sprit: 25 de retete de sprit si alte cocktailuri italiene

Ştiai că…. în secolul al XIX-lea, pe când invadau ţinuturile Veneţiei,
austriecii îşi diluau vinul cu apă acidulată pentru că vinul era prea
tare pentru gustul lor? Într-adevăr, şpriţul a fost creat în Italia,
însă la noi a ajuns de austrieci, care au răspândit reţetele după ce le-
au învăţat de la veneţieni. De altfel, cuvântul şpriţ vine din spritzen,
care înseamnă a stropi. Lucrarea Şprit, 25 de reţete de şpriţ şi alte
cocktailuri italiene prezintă o selecţie de cocktailuri savuroase, uşor
de pregătit, ideale pentru o întâlnire între prieteni, dar şi altele,
spectaculoase, potrivite pentru o masă specială. Dirty Şpriţ, Rosie
Şpriţ, Dolce Şpriţ, Detox italian şi multe altele, iată o selecţie
colorată şi savuroasă de băuturi perfecte pentru orice anotimp. Unele
dintre cocktailuri sunt puţin alcoolizate, cum ar fi sau Cucumby Şpriţ,
cu suc de castravete şi limoncello, iar altele, cum ar fi Bunny Şpriţ,
cu suc de morcov şi aperol, sunt pur şi simplu hrănitoare.