corăbioare, minipizza, plăcintele dulci-sărate, minidulciuri
delicioase... reţete simple şi originale pentru a pregăti aperitive
gustoase... de-ţi lasă gura apă.
Prăjituri, checuri şi fondante, biscuiţi şi caramele, merenguri, creme,şarlote şi paleuri, budinci şi sufleuri peste 60 de reţete pe bază deciocolată pentru a da un gust deosebit deserturilor dumneavoastră.
De la reţete clasice (minestrone, gaspacho, bouillabaisse) la reţetedeosebite sau chiar exotice (supă limpede cu avocado, supă asiatică demazăre…) mai mult de 60 de reţete uşor şi rapid de preparat.
De la antreuri la deserturi, 60 de reţete originale pentru a gătisănătos şi echilibrat, fără exces de grăsimi sau de zaharuri.
Simplă şi plăcută la gust, salata este omniprezentă. 60 de reţete uşorde preparat, originale, de mâncat după voie şi împrejurare – salatevegetariene, cu carne, cu peşte, cu fructe.
60 de reţete cu fructe pentru marea desfătare a gurmeţilor – salate defructe proaspete, compoturi, tarte, fructe gratinate, crumble, şerbeturişi multe altele.
150 de reţete pe bază de votcă, gin, whisky, rom, tequila, brandy,şampanie sau chiar fără alcool. Băuturi clasice inconfundabile saucreaţii moderne, toate ilustrate pas cu pas.
O idee extrem de ingenioasă. Într-o cutie de aluminiu, uşoară şi lesnede mânuit, se găsesc, ca nişte cărţi de joc, 50 de cartoane conţinândfiecare câte o reţetă. Pe faţa cartonului, imaginea color a preparatuluifinit şi lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul depreparare, prezentat simplu şi pe etape. Reţetele sunt ingenioase şiuşor de preparat, chiar […]
FERNAND BRAUDEL CONSIDERA CA AU “BUCATARIE” NUMAI ACELE POPOARE CARE AU COMPLETAT “ALIMENTUL DE BAZA” CU ELEMENTE DE RAFINAMENT. INSIMPLITATEA LOR, RETETELE TARANESTI “INCERCATE” PROPUSE DE GEORGETA ROSU SUNT DOVADA CA A EXISTAT O BUCATARIE TRADITIONALA ROMANEASCA SI CA, INTR-O STRACHINA SAU INTR-O FARFURIE, PUTEM DESCOPERI O LUME INTREGA.CARTEA DE BUCATE ROMANESTI A PORNIT DE […]
Iată o mare varietate de reţete italieneşti care vă vor demonstra căbucătăria italiană înseamnă mult mai mult decât paste şi pizza!Diversitatea ingredientelor specifice, feluritele tipuri de brânză,carne şi pâine
Este secolul al XIX-lea şi Imperiul Britanic începe încet să îşi piardăputerea şi să fie înlocuit de imperii private uriaşe.Unul dintre cele mai importante este controlat de familia Wildenstern,care se bucură de puteri supranaturale. Fratele cel mai mare al lui NateWildenstern moare în condiţii suspecte, Nate este acuzat şi intră înconflict cu ceilalţi membri ai […]
Stilată, convingătoare, isteaţă, amuzantă şi oportună: suprema cartenondietă, care ar putea să vă schimbe radical modul în care gândiţi şitrăiţi.Franţuzoaicele nu se îngraşă, dar savurează pâinea şi produsele depatiserie, vinul şi mesele obişnuite, cu trei feluri. Dezvăluindsecretele simple ale acestui “paradox franţuzesc” – cum de se bucură demâncare fără să se îngraşe şi fără să […]
În 1956, Borris Pasternak pune în mâinile unui agent literar italian ocarte, rostind următoarele cuvinte: „Acesta este Doctorul Jivago. Spersă ajungă în toată lumea”. Autorul ştia deja că acest roman nu avea săfie publicat în Uniunea Sovietică, aşa că decisese ca el să fie tradusşi publicat în restul lumii – un adevărat act de curaj. […]
SERIA DE AUTOR GIDE PUNE SUB OCHII CITITORULUI UN FASCINANT EFFORT DE EXPLORARE A UNOR ZONE DE PENUMBRA CARE ASCUND DE MULTE ORI TAINE INAVUABILE. ANTHIM ARMAND-DUBOIS, LAFCADIO SAU IULIUS DE BARAGLIOUL SINT NU DOAR PROIECTII ALE AUTORULUI, CI PERSONAJE PE CARE GIDE INSUSI LE MANDATEAZA SA DEZBATA, SUB MASCA UNEI EXPERIENTE IMAGINARE, PROBLEMELE DE […]
Inventatorul primului ceas este pedepsit pentru că a încercat să măsoarecel mai mare dar al lui Dumnezeu. Este exilat într-o peşteră timp de maimulte secole şi obligat să asculte vocile celor care vin la el încăutarea mai multor zile, mai multor ani.În cele din urmă, cu sufletul aproape frânt, Tatăl Timp este eliberatîmpreună cu clepsidra […]
„Las mărturie cartea aceasta generațiilorviitoare, poate le-o servi la ceva, deșimă îndoiesc. Celor care mă vor lăuda șicelor care mă vor înjura, deopotrivă. Îndefinitiv, William S. Culbertson, ministruplenipotențiar al SUA în țara noastră, înperioada 1925-1928, are dreptate: «Omultrebuie să țină pe lângă el cât mai mulțiprieteni, dar când e nevoie să ofenseze,trebuie să își facă […]
Un roman excepţional despre familia noului mileniu, scris cu umor,sensibilitate şi percepţie fină, Bărbat şi soţie poate fi citit ca ocontinuare a bestsellerului Copil şi bărbat sau, pur şi simplu, ca opoveste de dragoste care încearcă să dea un răspuns unor întrebări ce nefrământă pe toţi, la un moment dat în viaţă: De ce ne […]
În februarie 2019, lumea a pierdut una dintre personalitățile demarcă din sfera modei, Karl Lagerfeld, directorul de creație al celebreiCase Chanel timp de treizeci și cinci de ani. Lagerfeld a fost unpersonaj legendar nu numai pentru reinventarea Casei Chanel și fiindcă aredeșteptat entuziasmul pentru brandurile Chloé, Fendi șibrandul său omonim; dar și pentru stilul său […]