Dacă vă este poftă şi de altceva decât de pui fript, vă propunem 55 de
reţete care pot fi preparate cu un minimum de ingrediente şi într-un
timp foarte scurt, cu produse proaspete care vor îmbogăţi carnea de pui
cu arome specifice fiecărui anotimp. Iarna, puiul va fi glasat cu miere
şi însoţit de castane, prune uscate sau varză murată. Primăvara, îl veţi
regăsi alături de mazăre proaspătă, spanac sau mango. Vara, tarhonul şi
busuiocul, usturoiul şi roşiile vor prelua ştafeta în turneul savorilor.
Toamna, ciupercile şi strugurii vor naşte alte gusturi deosebite.

În lumea întreagă, reţetele pe bază de carne de pui sunt deja clasice.
Puiul poate fi gătit în sos, poate fi fript, fiert, gătit întreg sau
bucăţi