Acest atlas oferă o privire cuprinzătoare asupra celor mai importante chestiuni cu privire la alimentaţie. Subiecte actuale precum alimentele modificate genetic, bolile asociate cu alimentaţia sau dietele cele mai cunoscute.
Din cuprins: - Omul, alimentaţia şi mediul înconjurător - Noţiuni de bază ale ştiinţei alimentaţiei - Substanţele nutritive şi funcţiile lor - Alimentele - Tratarea şi prelucrarea alimentelor - Substanţele nocive şi agenţii patogeni - Alimentaţia în situaţii deosebite - Boli cauzate de alimentaţie - Recomandări alimentare convenţionale şi neconvenţionale
Reţetele din lucrarea de faţă vă vor demonstra fără putinţă de tăgadăcât de apetisantă şi de gustoasă poate fi bucătăria vegetariană. Fie căţineţi post, fie că urmaţi o dietă, fie că pur şi simplu sunteţi adepţiialimentaţiei vegetariene, veţi găsi aici ceva care să vă trezeascăinteresul. Ieftine, variate şi uşor de preparat, felurile de mâncare pecare […]
V-aţi plictisit de carne prăjită şi alte asemenea mâncăruri lipsite deimaginaţie? Cartea de faţă vă oferă o selecţie de reţete rapide, simpleşi pline de savoare ce vor schimba felul în care priviţi gătitul latigaie. Mâncărurile astfel preparate sunt ideale pentru o cină rapidă şisănătoasă, însă pot fi mult mai mult decât atât. Veţi găsi reţeteinedite […]
O colecţie de reţete simple, care îi vor da gata chiar şi pe cei maimofturoşi copii. Toate preparatele care apar în această carte au fosttestate pe prichindei cu vârste mai mici de 10 ani, care s-au declaratîncântaţi de ouăle Mimoza roz, dar şi de savuroasele macarons cuciuperci şi somon sau rulouri de primăvară cu creveţi. […]
Totul la 1 loc!40 de rețete originale, simple și ușor de preparat! Nu aveți timp săgătiți, dar aveți guri de hrănit în fiecare seară? Aveți nevoie decâteva ingrediente, peste care turnați puțină apă și apoi le lăsați săse coacă, iar rezultatul va fi delicios și echilibrat. Pentru gurmanzi!Paste cu brânză gorgonzola și nuci, melcișori cu […]
Să pregăteşti feluri simple de mâncare în confortul propriei talebucătării, este unul dintre cele mai minunate daruri pe care i-l poţioferi micuţului tău. Nu doar că îţi hrăneşti copilul cu cele mai pure şisănătoase ingrediente, dar eşti liniştit ştiind tot ce conţine fiecareînghiţitură a copilului tău. Cu reţete potrivite pentru fiecare vârstă şi etapă – […]
Fie că urmaţi un regim de slăbire sau o dietă impusă de starea desănătate, gătitul poate deveni o îndeletnicire plictisitoare atunci cândtrebuie să alegeţi salata săptămânii orice fel de legume să fierbeţi. Văîntrebaţi dacă o alimentaţie sănătoasă chiar nu poate fi mai gustoasă şimai interesantă? Ei bine, cartea de faţă vi se adresează în mod […]
Dacă orezul este prezent pe masa dumneavoastră doar ca garnitură şi doardin când în când, atunci cartea de faţă vă va învăţa cum să obţineţimult mai mult de la acest aliment hrănitor. Reţetele pe care vi lepropunem, foarte variate, oferă o perspectivă nouă asupra unor feluri demâncare clasice, precum şi modalităţi noi, interesante, de folosire […]
Madlene cu cremă, mousse fondant, şarlotă delicioasă, macaronscrocante…Descoperiţi în aceste 30 de reţete apetisante noi modalităţi de a savuraapreciata cremă tartinabilă, fiecare mai gustoasă decât celelalte!
O idee extrem de ingenioasă. Într-o cutie de aluminiu, uşoara şi lesnede mânuit, se găsesc, ca nişte cărţi de joc, 50 de cartoane conţinândfiecare câte o reţeta. Pe faţa cartonului, imaginea color a preparatuluifinit şi lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul depreparare, prezentat simplu şi pe etape. Reţetele sunt ingenioase şiuşor de preparat, chiar […]
Scrisă de o echipă de experţi culinari, culegerea de faţă vă va fi de unmare ajutor în crearea unei selecţii de dulciuri gustoase. Reţetele suntuşor de urmărit, ilustrate pe etape de preparare, permiţând atâtexperţilor în ale bucătăriei, cât şi începătorilor să obţină rezultate.Alegeţi florentine de ciocolată pentru ceaiul de după-amiază sauprăjitura cu mere de toamnă […]
Cookie-urile
Pentru a asigura buna funcționare a acestui site, uneori plasăm în computerul dumneavoastră mici fișiere cu date, cunoscute sub numele de cookie-uri.
Accept
Citește mai mult
Setări cookie-uri
Setări cookie box
Setări cookie box
Setări de confidențialitate
Alegeți ce cookie-uri să fie autorizate
Puteți schimba aceste setări oricând. Deși aceasta poate rezulta în devenirea unor funcții indisponibile. Pentru informații legate de ștergerea cookie-urile vă rugăm să consultați funcția de Ajutor al browser-ului dvs.
CITIȚI MAI MULT DESPRE COOKIE-URILE UTILIZATE DE NOI.
Cu ajutorul cursorului puteți activa sau dezactiva diferite tipuri de cookie:
Acest site web va
Fundamental: Ține minte setările permisiunilor de cookie
Fundamental: Permite sesiunile de cookie
Fundamental: Adună informațiile introduse în formularele de contact pentru newsletter sau alte formulare de pe toate paginile
Fundamental: Ține evidența produselor adăugate în coșul de cumpărături
Fundamental: Autentifică logarea dvs. în contul de utilizator
Fundamental: Ține minte limba pe care ați selectat-o
Acest site nu va
Ține minte detaliile de login
Funcționalitate: Ține minte setările de social media
Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată
Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
Analiză: Crește calitatea datelor din funcția de statistică
Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs. de exemplu conform conținuturilor vizitate anterior. (În prezent nu folosim targeting cookie-uri sau cookie-uri de semnalare)
Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația
Acest site web va
Fundamental: Ține minte setările permisiunilor de cookie
Fundamental: Permite sesiunile de cookie
Fundamental: Adună informațiile introduse în formularele de contact pentru newsletter sau alte formulare de pe toate paginile
Fundamental: Ține evidența produselor adăugate în coșul de cumpărături
Fundamental: Autentifică logarea dvs. în contul de utilizator
Fundamental: Ține minte limba pe care ați selectat-o
Funcționalitate: Ține minte setările de social media
Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată
Acest site nu va
Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
Analiză: Crește calitatea datelor din funcția de statistică
Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs. de exemplu conform conținuturilor vizitate anterior. (În prezent nu folosim targeting cookie-uri sau cookie-uri de semnalare)
Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația
Acest site web va
Fundamental: Ține minte setările permisiunilor de cookie
Fundamental: Permite sesiunile de cookie
Fundamental: Adună informațiile introduse în formularele de contact pentru newsletter sau alte formulare de pe toate paginile
Fundamental: Ține evidența produselor adăugate în coșul de cumpărături
Fundamental: Autentifică logarea dvs. în contul de utilizator
Fundamental: Ține minte limba pe care ați selectat-o
Funcționalitate: Ține minte setările de social media
Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată
Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
Analiză: Crește calitatea datelor din funcția de statistică
Acest site nu va
Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs. de exemplu conform conținuturilor vizitate anterior. (În prezent nu folosim targeting cookie-uri sau cookie-uri de semnalare)
Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația
Acest site web va
Funcționalitate: Ține minte setările de social media
Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată
Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
Analiză: Crește calitatea datelor din funcția de statistică
Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs. de exemplu conform conținuturilor vizitate anterior. (În prezent nu folosim targeting cookie-uri sau cookie-uri de semnalare)
Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația
Încarc...