Acest atlas oferă o privire cuprinzătoare asupra celor mai importante chestiuni cu privire la alimentaţie. Subiecte actuale precum alimentele modificate genetic, bolile asociate cu alimentaţia sau dietele cele mai cunoscute.
Din cuprins: - Omul, alimentaţia şi mediul înconjurător - Noţiuni de bază ale ştiinţei alimentaţiei - Substanţele nutritive şi funcţiile lor - Alimentele - Tratarea şi prelucrarea alimentelor - Substanţele nocive şi agenţii patogeni - Alimentaţia în situaţii deosebite - Boli cauzate de alimentaţie - Recomandări alimentare convenţionale şi neconvenţionale
55 de reţete pentru mese pline de originalitate. Preparate delicioase,realizate cu puţin efort, puţine ingrediente, dar cu multă fantezie. Dela antreuri la desert, trecând prin felurile cu peşte sau carne,autoarea s-a gândit la toate pentru a-i încânta pe gurmanzi şi a-iintriga pe clasici!
Ştiţi că broccoli conţine de două ori mai multă vitamina C decâtportocala? Că heringul conţine o mare cantitate de acizi graşi omega 3,atât de valoroşi?Că cimbrul este antiseptic şi lintea este foarte bogată în fier?Pe o temă aflată în centrul preocupărilor actuale, această carte puneaccentul pe calităţile unui număr de 200 de alimente de bază, […]
Dacă vă este poftă şi de altceva decât de pui fript, vă propunem 55 dereţete care pot fi preparate cu un minimum de ingrediente şi într-untimp foarte scurt, cu produse proaspete care vor îmbogăţi carnea de puicu arome specifice fiecărui anotimp. Iarna, puiul va fi glasat cu miereşi însoţit de castane, prune uscate sau varză […]
Cartea conţine tot ceea ce se cunoaşte despre 200 de plante medicinaledin Europa şi din lume, uşor de găsit şi recunoscute pentru virtuţilelor. Datorită celor 200 de fişe ilustrate pe care le conţine, acest ghidpropune o bogată selecţie de plante apreciate dintotdeauna saudescoperite de curând, care pot fi procurate din magazinele de profilsau din farmacii. […]
O colecţie de reţete simple, care îi vor da gata chiar şi pe cei maimofturoşi copii. Toate preparatele care apar în această carte au fosttestate pe prichindei cu vârste mai mici de 10 ani, care s-au declaratîncântaţi de ouăle Mimoza roz, dar şi de savuroasele macarons cuciuperci şi somon sau rulouri de primăvară cu creveţi. […]
Alternativa sănătoasă a sucurilor din comerţ. Apă de izvor, fructe,legume, verde?uri, condimente… Descoperiţi cum să combinaţi toateaceste arome, ca să obţineţi ape detoxifiante delicioase sau infuziipline de vitamine şi să beneficiaţi de elementele lor nutritive. Apă devară cu piersică, dovlecel şi cimbru, apă depurativă cu sevă demesteacăn, rozmarin şi lămâie, prăjitură cu morcov de băut… […]
Să pregăteşti feluri simple de mâncare în confortul propriei talebucătării, este unul dintre cele mai minunate daruri pe care i-l poţioferi micuţului tău. Nu doar că îţi hrăneşti copilul cu cele mai pure şisănătoase ingrediente, dar eşti liniştit ştiind tot ce conţine fiecareînghiţitură a copilului tău. Cu reţete potrivite pentru fiecare vârstă şi etapă – […]
Iată o mare varietate de reţete italieneşti care vă vor demonstra căbucătăria italiană înseamnă mult mai mult decât paste şi pizza!Diversitatea ingredientelor specifice, feluritele tipuri de brânză,carne şi pâine
O idee extrem de ingenioasă. Într-o cutie de aluminiu, uşoară şi lesnede mânuit, se găsesc, ca nişte cărţi de joc, 50 de cartoane conţinândfiecare câte o reţetă. Pe faţa cartonului, imaginea color a preparatuluifinit şi lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul depreparare, prezentat simplu şi pe etape. Reţetele sunt ingenioase şiuşor de preparat, chiar […]
Cookie-urile
Pentru a asigura buna funcționare a acestui site, uneori plasăm în computerul dumneavoastră mici fișiere cu date, cunoscute sub numele de cookie-uri.
Accept
Citește mai mult
Setări cookie-uri
Setări cookie box
Setări cookie box
Setări de confidențialitate
Alegeți ce cookie-uri să fie autorizate
Puteți schimba aceste setări oricând. Deși aceasta poate rezulta în devenirea unor funcții indisponibile. Pentru informații legate de ștergerea cookie-urile vă rugăm să consultați funcția de Ajutor al browser-ului dvs.
CITIȚI MAI MULT DESPRE COOKIE-URILE UTILIZATE DE NOI.
Cu ajutorul cursorului puteți activa sau dezactiva diferite tipuri de cookie:
Acest site web va
Fundamental: Ține minte setările permisiunilor de cookie
Fundamental: Permite sesiunile de cookie
Fundamental: Adună informațiile introduse în formularele de contact pentru newsletter sau alte formulare de pe toate paginile
Fundamental: Ține evidența produselor adăugate în coșul de cumpărături
Fundamental: Autentifică logarea dvs. în contul de utilizator
Fundamental: Ține minte limba pe care ați selectat-o
Acest site nu va
Ține minte detaliile de login
Funcționalitate: Ține minte setările de social media
Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată
Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
Analiză: Crește calitatea datelor din funcția de statistică
Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs. de exemplu conform conținuturilor vizitate anterior. (În prezent nu folosim targeting cookie-uri sau cookie-uri de semnalare)
Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația
Acest site web va
Fundamental: Ține minte setările permisiunilor de cookie
Fundamental: Permite sesiunile de cookie
Fundamental: Adună informațiile introduse în formularele de contact pentru newsletter sau alte formulare de pe toate paginile
Fundamental: Ține evidența produselor adăugate în coșul de cumpărături
Fundamental: Autentifică logarea dvs. în contul de utilizator
Fundamental: Ține minte limba pe care ați selectat-o
Funcționalitate: Ține minte setările de social media
Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată
Acest site nu va
Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
Analiză: Crește calitatea datelor din funcția de statistică
Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs. de exemplu conform conținuturilor vizitate anterior. (În prezent nu folosim targeting cookie-uri sau cookie-uri de semnalare)
Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația
Acest site web va
Fundamental: Ține minte setările permisiunilor de cookie
Fundamental: Permite sesiunile de cookie
Fundamental: Adună informațiile introduse în formularele de contact pentru newsletter sau alte formulare de pe toate paginile
Fundamental: Ține evidența produselor adăugate în coșul de cumpărături
Fundamental: Autentifică logarea dvs. în contul de utilizator
Fundamental: Ține minte limba pe care ați selectat-o
Funcționalitate: Ține minte setările de social media
Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată
Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
Analiză: Crește calitatea datelor din funcția de statistică
Acest site nu va
Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs. de exemplu conform conținuturilor vizitate anterior. (În prezent nu folosim targeting cookie-uri sau cookie-uri de semnalare)
Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația
Acest site web va
Funcționalitate: Ține minte setările de social media
Funcționalitate: Ține minte țara și regiunea selectată
Analiză: Ține evidența paginilor vizitate și a interacțiunilor întreprinse
Analiză: Ține evidența locației și regiunii baza pe numărul dvs. de IP
Analiză: Ține evidența timpului petrecut pe fiecare pagină
Analiză: Crește calitatea datelor din funcția de statistică
Reclamă: Adaptarea informațiilor și reclamelor pe baza intereselor dvs. de exemplu conform conținuturilor vizitate anterior. (În prezent nu folosim targeting cookie-uri sau cookie-uri de semnalare)
Reclamă: Adună informații identificabile personal cum ar fi numele sau locația
Încarc...