Scrisă de o echipă de experţi culinari, culegerea de faţă vă va fi de un
mare ajutor în crearea unei selecţii de dulciuri gustoase. Reţetele sunt
uşor de urmărit, ilustrate pe etape de preparare, permiţând atât
experţilor în ale bucătăriei, cât şi începătorilor să obţină rezultate.
Alegeţi florentine de ciocolată pentru ceaiul de după-amiază sau
prăjitura cu mere de toamnă ca să daţi savoare unei seri reci. Aveţi la
dispoziţie o bogată varietate de reţete, aşa că, fie că doriţi să
încercaţi ceva inedit, fie că sunteţi în căutarea unei haine noi pentru
un desert favorit, veţi găsi în paginile ce urmează o reţetă potrivită.
Capitolul Ingrediente esenţiale vă va fi un ghid util pentru cămara cu
provizii, iar micile secrete ale bucătarului, oferite suplimentar la
unele reţete, vă vor sprijini în obţinerea preparatelor, furnizându-vă
informaţii în plus despre feluritele ingrediente, sugerându-vă diverse
variante la reţeta de bază şi contribuind astfel la îmbogăţirea
cunoştinţelor generale legate de tehnicile culinare.