realizate cu puţin efort, puţine ingrediente, dar cu multă fantezie. De
la antreuri la desert, trecând prin felurile cu peşte sau carne,
autoarea s-a gândit la toate pentru a-i încânta pe gurmanzi şi a-i
intriga pe clasici!
O idee extrem de ingenioasă. Într-o cutie de aluminiu, uşoara şi lesnede mânuit, se găsesc, ca nişte cărţi de joc, 50 de cartoane conţinândfiecare câte o reţeta. Pe faţa cartonului, imaginea color a preparatuluifinit şi lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul depreparare, prezentat simplu şi pe etape. Reţetele sunt ingenioase şiuşor de preparat, chiar […]
Dacă vă este poftă şi de altceva decât de pui fript, vă propunem 55 dereţete care pot fi preparate cu un minimum de ingrediente şi într-untimp foarte scurt, cu produse proaspete care vor îmbogăţi carnea de puicu arome specifice fiecărui anotimp. Iarna, puiul va fi glasat cu miereşi însoţit de castane, prune uscate sau varză […]
Dacă vă plac pastele făinoase, dar v-aţi plictisit de mereu aceleaşisosuri, lucrarea de faţă vă va arăta noi şi interesante moduri de aprepara acest aliment italian, care se pretează unor reţete extrem devariate. Toate reţetele se înscriu în linia generală propusă de colecţia“Repede şi simplu”, deci fie că alegeţi un fel tradiţional, de exemplu,lasagna, ori […]
O idee extrem de ingenioasă. Într-o cutie de aluminiu, uşoară şi lesnede mânuit, se găsesc, ca nişte cărţi de joc, 50 de cartoane conţinândfiecare câte o reţetă. Pe faţa cartonului, imaginea color a preparatuluifinit şi lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul depreparare, prezentat simplu şi pe etape. Reţetele sunt ingenioase şiuşor de preparat, chiar […]
O idee extrem de ingenioasă. Într-o cutie de aluminiu, uşoară şi lesnede mânuit, se găsesc, ca nişte cărţi de joc, 50 de cartoane conţinândfiecare câte o reţetă. Pe faţa cartonului, imaginea color a preparatuluifinit şi lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul depreparare, prezentat simplu şi pe etape. Reţetele sunt ingenioase şiuşor de preparat, chiar […]
Iată o mare varietate de reţete italieneşti care vă vor demonstra căbucătăria italiană înseamnă mult mai mult decât paste şi pizza!Diversitatea ingredientelor specifice, feluritele tipuri de brânză,carne şi pâine
FERNAND BRAUDEL CONSIDERA CA AU “BUCATARIE” NUMAI ACELE POPOARE CARE AU COMPLETAT “ALIMENTUL DE BAZA” CU ELEMENTE DE RAFINAMENT. INSIMPLITATEA LOR, RETETELE TARANESTI “INCERCATE” PROPUSE DE GEORGETA ROSU SUNT DOVADA CA A EXISTAT O BUCATARIE TRADITIONALA ROMANEASCA SI CA, INTR-O STRACHINA SAU INTR-O FARFURIE, PUTEM DESCOPERI O LUME INTREGA.CARTEA DE BUCATE ROMANESTI A PORNIT DE […]
Scrisă de o echipă de experţi culinari, culegerea de faţă vă va fi de unmare ajutor în crearea unei selecţii de dulciuri gustoase. Reţetele suntuşor de urmărit, ilustrate pe etape de preparare, permiţând atâtexperţilor în ale bucătăriei, cât şi începătorilor să obţină rezultate.Alegeţi florentine de ciocolată pentru ceaiul de după-amiază sauprăjitura cu mere de toamnă […]
Cu reţetele pe care vi le prezentăm aici puteţi aduce savoarea şiparfumul specific al Mediteranei în bucătăria dumneavoastră. Peşteleproaspăt, ierburile aromate şi legumele de tot felul toate sinonime cubucătăria mediteraneenă vă dezvăluie acum secretele ce vă vor permitesă le combinaţi în feluri de mâncare rapide şi simple, potriviteoricărei ocazii.Însoţite de numeroase ilustraţii, cu instrucţiuni simple […]
Tarte, tartine, foietaje, colţunaşi, clătite, antreuri calde,corăbioare, minipizza, plăcintele dulci-sărate, minidulciuridelicioase… reţete simple şi originale pentru a pregăti aperitivegustoase… de-ţi lasă gura apă.