Dacă socotiţi că restricţiile impuse de dietă vă testează la limită nu numai voinţa, ci şi papilele gustative, cartea de faţă vă va arăta cât de uşor este să gătiţi feluri de mâncare gustoase şi hrănitoare astfel încât dieta, indiferent de motivul care v-a făcut să apelaţi la ea, să nu fie o frustrare, ci de ce nu? o plăcere. Încercaţi Huevos Rancheros (Ouăle fermierului) dacă doriţi un mic dejun picant, foarte săţios, ori pui cu coniac şi mere pentru un festin de excepţie.Capitolul introductiv vă oferă o imagine de ansamblu asupra ingredientelor pe care trebuie să le aveţi tot timpul la îndemână astfel încât să vă puteţi satisface atât necesităţile nutriţionale, cât şi plăcerea culinară. Sfaturile suplimentare ale bucătarilor specialişti vă vor ajuta să vă îmbogăţiţi cunoştinţele generale legate de tehnicile culinare şi vă vor încuraja să fiţi cât mai creativi în bucătărie, oferindu-vă informaţii în plus despre feluritele ingrediente, dar şi sugerându-vă diverse variante la reţeta de bază. Scrisă de o echipă de experţi culinari, culegerea de faţă oferă o serie de reţete uşor de urmărit şi de preparat, ilustrate pe etape, permiţând atât experţilor în ale bucătăriei, cât şi începătorilor să obţină rezultate impresionante.
Reţetele din lucrarea de faţă vă vor demonstra fără putinţă de tăgadăcât de apetisantă şi de gustoasă poate fi bucătăria vegetariană. Fie căţineţi post, fie că urmaţi o dietă, fie că pur şi simplu sunteţi adepţiialimentaţiei vegetariene, veţi găsi aici ceva care să vă trezeascăinteresul. Ieftine, variate şi uşor de preparat, felurile de mâncare pecare […]
Iată o mare varietate de reţete italieneşti care vă vor demonstra căbucătăria italiană înseamnă mult mai mult decât paste şi pizza!Diversitatea ingredientelor specifice, feluritele tipuri de brânză,carne şi pâine
Dacă v-aţi întrebat cum puteţi să vă bucuraţi acasă de mâncărurilespeciale cu aromă fină de curry fără să trebuiască să vă mutaţi înIndia! , cartea de faţă este răspunsul. Reţetele pe care vi le propunemconstituie o introducere atât în bucătăria indiană, cât şi în reţetarulmodern al Asiei de Sud-Est, unde curry a devenit un […]
V-aţi plictisit de carne prăjită şi alte asemenea mâncăruri lipsite deimaginaţie? Cartea de faţă vă oferă o selecţie de reţete rapide, simpleşi pline de savoare ce vor schimba felul în care priviţi gătitul latigaie. Mâncărurile astfel preparate sunt ideale pentru o cină rapidă şisănătoasă, însă pot fi mult mai mult decât atât. Veţi găsi reţeteinedite […]
Consideraţi că eforturile pe care le faceţi pentru a organiza viaţa defamilie vă lasă prea puţin timp pentru a planifica şi prepara mesele lacare iau parte toţi ai casei? Dacă da, atunci lucrarea de faţă s-arputea să fie exact soluţia pe care o aşteptaţi.Folosind ingrediente de bază, această colecţie de reţete este idealăpentru părinţii ocupaţi […]
Scrisă de o echipă de experţi culinari, culegerea de faţă vă va fi de unmare ajutor în crearea unei selecţii de dulciuri gustoase. Reţetele suntuşor de urmărit, ilustrate pe etape de preparare, permiţând atâtexperţilor în ale bucătăriei, cât şi începătorilor să obţină rezultate.Alegeţi florentine de ciocolată pentru ceaiul de după-amiază sauprăjitura cu mere de toamnă […]
Dacă vă plac supele şi ciorbele, însă v-aţi săturat de reţetelebine-cunoscute învăţate de la mama, cât şi de supele la plic ce segăsesc în comerţ, cartea de faţă vă va arăta cât de simplă poate fischimbarea. Cu sprijinul instrucţiunilor date pe etape de preparare şial ilustraţiilor ajutătoare veţi descoperi că reţetele vor fi uşor defăcut […]
Dacă sunteţi unul dintre nenumăraţii fani ai atât de popularei bucătăriithailandeze şi doriţi să vă bucuraţi şi acasă de arome specificeacesteia, atât de deosebite, cartea de faţă vă va învăţa cum să faceţiacest lucru. Ghidul ingredientelor vă va familiariza cu elementeleesenţiale ale bucătăriei thailandeze, sugerându-vă totodată ingredientealternative, locale, acolo unde originalul este mai greu de […]
Dacă orezul este prezent pe masa dumneavoastră doar ca garnitură şi doardin când în când, atunci cartea de faţă vă va învăţa cum să obţineţimult mai mult de la acest aliment hrănitor. Reţetele pe care vi lepropunem, foarte variate, oferă o perspectivă nouă asupra unor feluri demâncare clasice, precum şi modalităţi noi, interesante, de folosire […]
Dacă doriţi să urmaţi o dietă săracă în carbohidraţi, însă vă speriechiar şi gândul de a căuta una care să vă fie pe plac şi, în acelaşitimp, să fie corectă, ei bine, repede şi simplu Reţete pentrubucătărie dietetică vă oferă exact ceea ce căutaţi. Prin variatelereţete pe care vi le prezintă, cartea de faţă […]
Cartea a douăsprezecea din Roata Timpului este începută de Robert Jordanși continuată cu măiestrie de Sanderson. Este o provocare foarte mare săcontinui o serie cu nenumărate personaje și acțiuni deschise de-a lungulmiilor de pagini scrise. Totuși, volumul se demonstrează a fi un premiupentru cei ce au avut răbdare să citească primele unsprezece volume.Noul autor aduce […]