Alternativa sănătoasă a sucurilor din comerţ. Apă de izvor, fructe, legume, verde?uri, condimente... Descoperiţi cum să combinaţi toate aceste arome, ca să obţineţi ape detoxifiante delicioase sau infuzii pline de vitamine şi să beneficiaţi de elementele lor nutritive. Apă de vară cu piersică, dovlecel şi cimbru, apă depurativă cu sevă de mesteacăn, rozmarin şi lămâie, prăjitură cu morcov de băut... 80 de reţete pentru orice anotimp, menite să vă astâmpere setea, să vă purifice orgasnismul şi să vă delecteze papilele gustative. Autoarea oferă detalii privind calităţile nutritive ale fiecărui ingredient, pentru a înţelege mai bine efectele benefice ale reţetelor propuse.
Lucrarea de faţă conţine o listă bogată de reţete de prăjituri cuciocolată ce vor satisface până şi cele mai pretenţioase gusturi.Fie că vă atrage gustul catifelat al negresei cu sos de ciocolată, fiecă nu vă puteţi stăpâni în faţa unei felii de Diavolo, veţi descoperi căreţetele prezentate în continuare sunt atât de uşor de preparat, […]
Scrisă de o echipă de experţi culinari, culegerea de faţă vă va fi de unmare ajutor în crearea unei selecţii de dulciuri gustoase. Reţetele suntuşor de urmărit, ilustrate pe etape de preparare, permiţând atâtexperţilor în ale bucătăriei, cât şi începătorilor să obţină rezultate.Alegeţi florentine de ciocolată pentru ceaiul de după-amiază sauprăjitura cu mere de toamnă […]
Dacă vă este poftă şi de altceva decât de pui fript, vă propunem 55 dereţete care pot fi preparate cu un minimum de ingrediente şi într-untimp foarte scurt, cu produse proaspete care vor îmbogăţi carnea de puicu arome specifice fiecărui anotimp. Iarna, puiul va fi glasat cu miereşi însoţit de castane, prune uscate sau varză […]
Acest atlas oferă o privire cuprinzătoare asupra celor mai importantechestiuni cu privire la alimentaţie. Subiecte actuale precum alimentelemodificate genetic, bolile asociate cu alimentaţia sau dietele cele maicunoscute. Din cuprins:– Omul, alimentaţia şi mediul înconjurător– Noţiuni de bază ale ştiinţei alimentaţiei– Substanţele nutritive şi funcţiile lor– Alimentele– Tratarea şi prelucrarea alimentelor– Substanţele nocive şi agenţii patogeni– […]
Vă place mâncarea chinezească, însă niciodată nu v-aţi gândit că aţiputea să o preparaţi acasă? Ei bine, cu ajutorul reţetelor din aceastăcarte, puteţi să creaţi în propria bucătărie felurile favorite, cuminimum de efort. În capitolul introductiv veţi găsi un ghid altehnicilor şi echipamentelor de bucătărie folosite în bucătăriachinezească, iar sfaturile experţilor bucătari vă vor sta […]
Descoperiţi cum vă puteţi bucura de gustul delicios al ciocolatei LINDTEXCELLENCE în cele mai tentante deserturi. De la trufe, tarte, bavarezeşi până la negrese ori sufleuri, toate aceste reţete sunt savuroase şise pregătesc cât ai clipi.
Dacă doriţi să urmaţi o dietă săracă în carbohidraţi, însă vă speriechiar şi gândul de a căuta una care să vă fie pe plac şi, în acelaşitimp, să fie corectă, ei bine, repede şi simplu Reţete pentrubucătărie dietetică vă oferă exact ceea ce căutaţi. Prin variatelereţete pe care vi le prezintă, cartea de faţă […]
Iată o mare varietate de reţete italieneşti care vă vor demonstra căbucătăria italiană înseamnă mult mai mult decât paste şi pizza!Diversitatea ingredientelor specifice, feluritele tipuri de brânză,carne şi pâine
Dacă v-aţi întrebat cum puteţi să vă bucuraţi acasă de mâncărurilespeciale cu aromă fină de curry fără să trebuiască să vă mutaţi înIndia! , cartea de faţă este răspunsul. Reţetele pe care vi le propunemconstituie o introducere atât în bucătăria indiană, cât şi în reţetarulmodern al Asiei de Sud-Est, unde curry a devenit un […]
V-aţi plictisit de carne prăjită şi alte asemenea mâncăruri lipsite deimaginaţie? Cartea de faţă vă oferă o selecţie de reţete rapide, simpleşi pline de savoare ce vor schimba felul în care priviţi gătitul latigaie. Mâncărurile astfel preparate sunt ideale pentru o cină rapidă şisănătoasă, însă pot fi mult mai mult decât atât. Veţi găsi reţeteinedite […]