Alternativa sănătoasă a sucurilor din comerţ. Apă de izvor, fructe, legume, verde?uri, condimente... Descoperiţi cum să combinaţi toate aceste arome, ca să obţineţi ape detoxifiante delicioase sau infuzii pline de vitamine şi să beneficiaţi de elementele lor nutritive. Apă de vară cu piersică, dovlecel şi cimbru, apă depurativă cu sevă de mesteacăn, rozmarin şi lămâie, prăjitură cu morcov de băut... 80 de reţete pentru orice anotimp, menite să vă astâmpere setea, să vă purifice orgasnismul şi să vă delecteze papilele gustative. Autoarea oferă detalii privind calităţile nutritive ale fiecărui ingredient, pentru a înţelege mai bine efectele benefice ale reţetelor propuse.
Dacă doriţi să urmaţi o dietă săracă în carbohidraţi, însă vă speriechiar şi gândul de a căuta una care să vă fie pe plac şi, în acelaşitimp, să fie corectă, ei bine, repede şi simplu Reţete pentrubucătărie dietetică vă oferă exact ceea ce căutaţi. Prin variatelereţete pe care vi le prezintă, cartea de faţă […]
Dacă orezul este prezent pe masa dumneavoastră doar ca garnitură şi doardin când în când, atunci cartea de faţă vă va învăţa cum să obţineţimult mai mult de la acest aliment hrănitor. Reţetele pe care vi lepropunem, foarte variate, oferă o perspectivă nouă asupra unor feluri demâncare clasice, precum şi modalităţi noi, interesante, de folosire […]
Reţetele din lucrarea de faţă vă vor demonstra fără putinţă de tăgadăcât de apetisantă şi de gustoasă poate fi bucătăria vegetariană. Fie căţineţi post, fie că urmaţi o dietă, fie că pur şi simplu sunteţi adepţiialimentaţiei vegetariene, veţi găsi aici ceva care să vă trezeascăinteresul. Ieftine, variate şi uşor de preparat, felurile de mâncare pecare […]
Acest atlas oferă o privire cuprinzătoare asupra celor mai importantechestiuni cu privire la alimentaţie. Subiecte actuale precum alimentelemodificate genetic, bolile asociate cu alimentaţia sau dietele cele maicunoscute. Din cuprins:– Omul, alimentaţia şi mediul înconjurător– Noţiuni de bază ale ştiinţei alimentaţiei– Substanţele nutritive şi funcţiile lor– Alimentele– Tratarea şi prelucrarea alimentelor– Substanţele nocive şi agenţii patogeni– […]
Fie că urmaţi un regim de slăbire sau o dietă impusă de starea desănătate, gătitul poate deveni o îndeletnicire plictisitoare atunci cândtrebuie să alegeţi salata săptămânii orice fel de legume să fierbeţi. Văîntrebaţi dacă o alimentaţie sănătoasă chiar nu poate fi mai gustoasă şimai interesantă? Ei bine, cartea de faţă vi se adresează în mod […]
O idee extrem de ingenioasă. Într-o cutie de aluminiu, uşoară şi lesnede mânuit, se găsesc, ca nişte cărţi de joc, 50 de cartoane conţinândfiecare câte o reţetă. Pe faţa cartonului, imaginea color a preparatuluifinit şi lista ingredientelor necesare, iar pe verso, modul depreparare, prezentat simplu şi pe etape. Reţetele sunt ingenioase şiuşor de preparat, chiar […]
Pentru a vă menţine în formă, puteţi alege din mai mult de 110 alimente:legume, carne, peşte, lactate, fructe… Pentru fiecare dintre ele:– proprietăţi curative;– sfaturi pentru a le alege şi conserva corect. Pentru a vă delecta gustul, puteţi alege dintre cele 370 de reţetesavuroase: cremă de măcriş cu fructe dulci, de la gheaţă, langustine înpapiote […]
Dacă vă plac supele şi ciorbele, însă v-aţi săturat de reţetelebine-cunoscute învăţate de la mama, cât şi de supele la plic ce segăsesc în comerţ, cartea de faţă vă va arăta cât de simplă poate fischimbarea. Cu sprijinul instrucţiunilor date pe etape de preparare şial ilustraţiilor ajutătoare veţi descoperi că reţetele vor fi uşor defăcut […]