Vă place carnea de pui şi aţi dori să aduceţi o binevenită variaţie în reţetele pe care le preparaţi de obicei? Dacă da, s-ar putea ca această lucrare să fie exact soluţia pe care o aşteptaţi. De la hamburgeri de pui cu brânză şi tarhon, până la pui fript cu salvie şi usturoi, găsiţi câte ceva pentru toate gusturile. Reţetele sunt prezentate într-o manieră simplă, pas cu pas, iar ingredientele utilizate sunt la îndemâna oricui. Sfaturile bucătarilor experimentaţi vă vor oferi, pe întreg parcursul lucrării, informaţii suplimentare legate de ingredientele şi de tehnicile culinare folosite, iar capitolul introductiv este un îndrumar practic pentru igiena în bucătărie şi pentru prepararea şi păstrarea mâncărurilor. Indiferent dacă vă hotărâţi să începeţi cu o supă simplă sau vreţi să încercaţi direct una dintre reţetele mai elaborate, cu siguranţă că rezultatul va fi delicios.
Fiind însăşi esenţa gătitului repede şi simplu, mâncărurile de bazăprezentate aici economisesc timp şi vase de spălat, în acelaşi timpoferindu-vă plăcerea unor arome şi gusturi complexe. Ideale pentru unnumăr mai mare de comeseni, fripturile înăbuşite, tocanele şi gulaşurilepe care vi le propunem pot fi preparate din timp şi eventual congelate.Veţi descoperi în lucrarea de faţă […]
Dacă vă plac pastele făinoase, dar v-aţi plictisit de mereu aceleaşisosuri, lucrarea de faţă vă va arăta noi şi interesante moduri de aprepara acest aliment italian, care se pretează unor reţete extrem devariate. Toate reţetele se înscriu în linia generală propusă de colecţia“Repede şi simplu”, deci fie că alegeţi un fel tradiţional, de exemplu,lasagna, ori […]
Dacă socotiţi că restricţiile impuse de dietă vă testează la limită nunumai voinţa, ci şi papilele gustative, cartea de faţă vă va arăta câtde uşor este să gătiţi feluri de mâncare gustoase şi hrănitoare astfelîncât dieta, indiferent de motivul care v-a făcut să apelaţi la ea, sănu fie o frustrare, ci de ce nu? o […]
Dacă orezul este prezent pe masa dumneavoastră doar ca garnitură şi doardin când în când, atunci cartea de faţă vă va învăţa cum să obţineţimult mai mult de la acest aliment hrănitor. Reţetele pe care vi lepropunem, foarte variate, oferă o perspectivă nouă asupra unor feluri demâncare clasice, precum şi modalităţi noi, interesante, de folosire […]
V-aţi plictisit de carne prăjită şi alte asemenea mâncăruri lipsite deimaginaţie? Cartea de faţă vă oferă o selecţie de reţete rapide, simpleşi pline de savoare ce vor schimba felul în care priviţi gătitul latigaie. Mâncărurile astfel preparate sunt ideale pentru o cină rapidă şisănătoasă, însă pot fi mult mai mult decât atât. Veţi găsi reţeteinedite […]
Consideraţi că eforturile pe care le faceţi pentru a organiza viaţa defamilie vă lasă prea puţin timp pentru a planifica şi prepara mesele lacare iau parte toţi ai casei? Dacă da, atunci lucrarea de faţă s-arputea să fie exact soluţia pe care o aşteptaţi.Folosind ingrediente de bază, această colecţie de reţete este idealăpentru părinţii ocupaţi […]
Iată o mare varietate de reţete italieneşti care vă vor demonstra căbucătăria italiană înseamnă mult mai mult decât paste şi pizza!Diversitatea ingredientelor specifice, feluritele tipuri de brânză,carne şi pâine
Lucrarea de faţă conţine o listă bogată de reţete de prăjituri cuciocolată ce vor satisface până şi cele mai pretenţioase gusturi.Fie că vă atrage gustul catifelat al negresei cu sos de ciocolată, fiecă nu vă puteţi stăpâni în faţa unei felii de Diavolo, veţi descoperi căreţetele prezentate în continuare sunt atât de uşor de preparat, […]
Dacă sunteţi unul dintre nenumăraţii fani ai atât de popularei bucătăriithailandeze şi doriţi să vă bucuraţi şi acasă de arome specificeacesteia, atât de deosebite, cartea de faţă vă va învăţa cum să faceţiacest lucru. Ghidul ingredientelor vă va familiariza cu elementeleesenţiale ale bucătăriei thailandeze, sugerându-vă totodată ingredientealternative, locale, acolo unde originalul este mai greu de […]
Încarc...