Vă place carnea de pui şi aţi dori să aduceţi o binevenită variaţie în reţetele pe care le preparaţi de obicei? Dacă da, s-ar putea ca această lucrare să fie exact soluţia pe care o aşteptaţi. De la hamburgeri de pui cu brânză şi tarhon, până la pui fript cu salvie şi usturoi, găsiţi câte ceva pentru toate gusturile. Reţetele sunt prezentate într-o manieră simplă, pas cu pas, iar ingredientele utilizate sunt la îndemâna oricui. Sfaturile bucătarilor experimentaţi vă vor oferi, pe întreg parcursul lucrării, informaţii suplimentare legate de ingredientele şi de tehnicile culinare folosite, iar capitolul introductiv este un îndrumar practic pentru igiena în bucătărie şi pentru prepararea şi păstrarea mâncărurilor. Indiferent dacă vă hotărâţi să începeţi cu o supă simplă sau vreţi să încercaţi direct una dintre reţetele mai elaborate, cu siguranţă că rezultatul va fi delicios.
Dacă vă plac pastele făinoase, dar v-aţi plictisit de mereu aceleaşisosuri, lucrarea de faţă vă va arăta noi şi interesante moduri de aprepara acest aliment italian, care se pretează unor reţete extrem devariate. Toate reţetele se înscriu în linia generală propusă de colecţia“Repede şi simplu”, deci fie că alegeţi un fel tradiţional, de exemplu,lasagna, ori […]
Consideraţi că eforturile pe care le faceţi pentru a organiza viaţa defamilie vă lasă prea puţin timp pentru a planifica şi prepara mesele lacare iau parte toţi ai casei? Dacă da, atunci lucrarea de faţă s-arputea să fie exact soluţia pe care o aşteptaţi.Folosind ingrediente de bază, această colecţie de reţete este idealăpentru părinţii ocupaţi […]
Scrisă de o echipă de experţi culinari, culegerea de faţă vă va fi de unmare ajutor în crearea unei selecţii de dulciuri gustoase. Reţetele suntuşor de urmărit, ilustrate pe etape de preparare, permiţând atâtexperţilor în ale bucătăriei, cât şi începătorilor să obţină rezultate.Alegeţi florentine de ciocolată pentru ceaiul de după-amiază sauprăjitura cu mere de toamnă […]
Fie că urmaţi un regim de slăbire sau o dietă impusă de starea desănătate, gătitul poate deveni o îndeletnicire plictisitoare atunci cândtrebuie să alegeţi salata săptămânii orice fel de legume să fierbeţi. Văîntrebaţi dacă o alimentaţie sănătoasă chiar nu poate fi mai gustoasă şimai interesantă? Ei bine, cartea de faţă vi se adresează în mod […]
Dacă orezul este prezent pe masa dumneavoastră doar ca garnitură şi doardin când în când, atunci cartea de faţă vă va învăţa cum să obţineţimult mai mult de la acest aliment hrănitor. Reţetele pe care vi lepropunem, foarte variate, oferă o perspectivă nouă asupra unor feluri demâncare clasice, precum şi modalităţi noi, interesante, de folosire […]
Dacă vă plac supele şi ciorbele, însă v-aţi săturat de reţetelebine-cunoscute învăţate de la mama, cât şi de supele la plic ce segăsesc în comerţ, cartea de faţă vă va arăta cât de simplă poate fischimbarea. Cu sprijinul instrucţiunilor date pe etape de preparare şial ilustraţiilor ajutătoare veţi descoperi că reţetele vor fi uşor defăcut […]
Reţetele din lucrarea de faţă vă vor demonstra fără putinţă de tăgadăcât de apetisantă şi de gustoasă poate fi bucătăria vegetariană. Fie căţineţi post, fie că urmaţi o dietă, fie că pur şi simplu sunteţi adepţiialimentaţiei vegetariene, veţi găsi aici ceva care să vă trezeascăinteresul. Ieftine, variate şi uşor de preparat, felurile de mâncare pecare […]
Vă place mâncarea chinezească, însă niciodată nu v-aţi gândit că aţiputea să o preparaţi acasă? Ei bine, cu ajutorul reţetelor din aceastăcarte, puteţi să creaţi în propria bucătărie felurile favorite, cuminimum de efort. În capitolul introductiv veţi găsi un ghid altehnicilor şi echipamentelor de bucătărie folosite în bucătăriachinezească, iar sfaturile experţilor bucătari vă vor sta […]
Cu reţetele pe care vi le prezentăm aici puteţi aduce savoarea şiparfumul specific al Mediteranei în bucătăria dumneavoastră. Peşteleproaspăt, ierburile aromate şi legumele de tot felul toate sinonime cubucătăria mediteraneenă vă dezvăluie acum secretele ce vă vor permitesă le combinaţi în feluri de mâncare rapide şi simple, potriviteoricărei ocazii.Însoţite de numeroase ilustraţii, cu instrucţiuni simple […]
În fiecare lună decembrie, copiii lui J.R.R. Tolkien primeauscrisori de la Moș Crăciun. De la primele rânduri pentru fiul lui celmare, în 1920, până la ultima misivă emoționantă adresată fiiceilui în 1943, cartea de față reunește toate aceste scrisori și deseneremarcabile într-o singură ediție superbă.Înăuntru se află o scrisoare cu o caligrafie ciudată, tremurată, șiun […]