Fie că urmaţi un regim de slăbire sau o dietă impusă de starea de sănătate, gătitul poate deveni o îndeletnicire plictisitoare atunci când trebuie să alegeţi salata săptămânii orice fel de legume să fierbeţi. Vă întrebaţi dacă o alimentaţie sănătoasă chiar nu poate fi mai gustoasă şi mai interesantă? Ei bine, cartea de faţă vi se adresează în mod direct. Folosind ingrediente de bază, uşor de procurat, reţetele acoperă o arie largă de preferinţe şi vă oferă atât sugestii pentru antreuri, cât şi feluri principale de mâncare. Reţetele simple, prezentate pe etape de preparare, oferă informaţiile detaliate de care au nevoie începătorii într-ale bucătăriei, însă sunt suficient de variate cât să prezinte interes şi pentru bucătarii pricepuţi. Introducerea dă o imagine de ansamblu a modului în care ar trebui să se prezinte camara şi dulapul de provizii, astfel încât să aveţi tot timpul la îndemână ingredientele necesare gătitului, iar sfaturile bucătarilor experimentaţi încurajează creativitatea în bucătărie.
Dacă doriţi să urmaţi o dietă săracă în carbohidraţi, însă vă speriechiar şi gândul de a căuta una care să vă fie pe plac şi, în acelaşitimp, să fie corectă, ei bine, repede şi simplu Reţete pentrubucătărie dietetică vă oferă exact ceea ce căutaţi. Prin variatelereţete pe care vi le prezintă, cartea de faţă […]
Lucrarea de faţă conţine o listă bogată de reţete de prăjituri cuciocolată ce vor satisface până şi cele mai pretenţioase gusturi.Fie că vă atrage gustul catifelat al negresei cu sos de ciocolată, fiecă nu vă puteţi stăpâni în faţa unei felii de Diavolo, veţi descoperi căreţetele prezentate în continuare sunt atât de uşor de preparat, […]
Dacă vă plac pastele făinoase, dar v-aţi plictisit de mereu aceleaşisosuri, lucrarea de faţă vă va arăta noi şi interesante moduri de aprepara acest aliment italian, care se pretează unor reţete extrem devariate. Toate reţetele se înscriu în linia generală propusă de colecţia“Repede şi simplu”, deci fie că alegeţi un fel tradiţional, de exemplu,lasagna, ori […]
Dacă socotiţi că restricţiile impuse de dietă vă testează la limită nunumai voinţa, ci şi papilele gustative, cartea de faţă vă va arăta câtde uşor este să gătiţi feluri de mâncare gustoase şi hrănitoare astfelîncât dieta, indiferent de motivul care v-a făcut să apelaţi la ea, sănu fie o frustrare, ci de ce nu? o […]
Fiind însăşi esenţa gătitului repede şi simplu, mâncărurile de bazăprezentate aici economisesc timp şi vase de spălat, în acelaşi timpoferindu-vă plăcerea unor arome şi gusturi complexe. Ideale pentru unnumăr mai mare de comeseni, fripturile înăbuşite, tocanele şi gulaşurilepe care vi le propunem pot fi preparate din timp şi eventual congelate.Veţi descoperi în lucrarea de faţă […]
Dacă v-aţi întrebat cum puteţi să vă bucuraţi acasă de mâncărurilespeciale cu aromă fină de curry fără să trebuiască să vă mutaţi înIndia! , cartea de faţă este răspunsul. Reţetele pe care vi le propunemconstituie o introducere atât în bucătăria indiană, cât şi în reţetarulmodern al Asiei de Sud-Est, unde curry a devenit un […]
Iată o mare varietate de reţete italieneşti care vă vor demonstra căbucătăria italiană înseamnă mult mai mult decât paste şi pizza!Diversitatea ingredientelor specifice, feluritele tipuri de brânză,carne şi pâine
V-aţi plictisit de carne prăjită şi alte asemenea mâncăruri lipsite deimaginaţie? Cartea de faţă vă oferă o selecţie de reţete rapide, simpleşi pline de savoare ce vor schimba felul în care priviţi gătitul latigaie. Mâncărurile astfel preparate sunt ideale pentru o cină rapidă şisănătoasă, însă pot fi mult mai mult decât atât. Veţi găsi reţeteinedite […]
Reţetele din lucrarea de faţă vă vor demonstra fără putinţă de tăgadăcât de apetisantă şi de gustoasă poate fi bucătăria vegetariană. Fie căţineţi post, fie că urmaţi o dietă, fie că pur şi simplu sunteţi adepţiialimentaţiei vegetariene, veţi găsi aici ceva care să vă trezeascăinteresul. Ieftine, variate şi uşor de preparat, felurile de mâncare pecare […]