Dacă v-aţi întrebat cum puteţi să vă bucuraţi acasă de mâncărurile speciale cu aromă fină de curry fără să trebuiască să vă mutaţi în India! , cartea de faţă este răspunsul. Reţetele pe care vi le propunem constituie o introducere atât în bucătăria indiană, cât şi în reţetarul modern al Asiei de Sud-Est, unde curry a devenit un ingredient popular. Cu un capitol introductiv în care veţi afla care sunt ingredientele esenţiale ale bucătăriei indiene, precum şi cu ajutorul sfaturilor oferite de specialişti, vă puteţi îmbunătăţi cunoştinţele despre tehnicile culinare, în acelaşi timp bucurându-vă de feluri de mâncare inedite şi savuroase. Alegeţi pui aromat pentru o masă în familie sau salată de vinete cu lămâie şi coriandru pentru a vă încânta prietenii veniţi în vizită. Toate reţetele sunt clar explicate şi se prepară rapid.
Iată o mare varietate de reţete italieneşti care vă vor demonstra căbucătăria italiană înseamnă mult mai mult decât paste şi pizza!Diversitatea ingredientelor specifice, feluritele tipuri de brânză,carne şi pâine
Reţetele din lucrarea de faţă vă vor demonstra fără putinţă de tăgadăcât de apetisantă şi de gustoasă poate fi bucătăria vegetariană. Fie căţineţi post, fie că urmaţi o dietă, fie că pur şi simplu sunteţi adepţiialimentaţiei vegetariene, veţi găsi aici ceva care să vă trezeascăinteresul. Ieftine, variate şi uşor de preparat, felurile de mâncare pecare […]
Vă place mâncarea chinezească, însă niciodată nu v-aţi gândit că aţiputea să o preparaţi acasă? Ei bine, cu ajutorul reţetelor din aceastăcarte, puteţi să creaţi în propria bucătărie felurile favorite, cuminimum de efort. În capitolul introductiv veţi găsi un ghid altehnicilor şi echipamentelor de bucătărie folosite în bucătăriachinezească, iar sfaturile experţilor bucătari vă vor sta […]
Fiind însăşi esenţa gătitului repede şi simplu, mâncărurile de bazăprezentate aici economisesc timp şi vase de spălat, în acelaşi timpoferindu-vă plăcerea unor arome şi gusturi complexe. Ideale pentru unnumăr mai mare de comeseni, fripturile înăbuşite, tocanele şi gulaşurilepe care vi le propunem pot fi preparate din timp şi eventual congelate.Veţi descoperi în lucrarea de faţă […]
Dacă orezul este prezent pe masa dumneavoastră doar ca garnitură şi doardin când în când, atunci cartea de faţă vă va învăţa cum să obţineţimult mai mult de la acest aliment hrănitor. Reţetele pe care vi lepropunem, foarte variate, oferă o perspectivă nouă asupra unor feluri demâncare clasice, precum şi modalităţi noi, interesante, de folosire […]
Vă place carnea de pui şi aţi dori să aduceţi o binevenită variaţie înreţetele pe care le preparaţi de obicei? Dacă da, s-ar putea ca aceastălucrare să fie exact soluţia pe care o aşteptaţi.De la hamburgeri de pui cu brânză şi tarhon, până la pui fript cu salvieşi usturoi, găsiţi câte ceva pentru toate gusturile. […]
Dacă doriţi să urmaţi o dietă săracă în carbohidraţi, însă vă speriechiar şi gândul de a căuta una care să vă fie pe plac şi, în acelaşitimp, să fie corectă, ei bine, repede şi simplu Reţete pentrubucătărie dietetică vă oferă exact ceea ce căutaţi. Prin variatelereţete pe care vi le prezintă, cartea de faţă […]
Consideraţi că eforturile pe care le faceţi pentru a organiza viaţa defamilie vă lasă prea puţin timp pentru a planifica şi prepara mesele lacare iau parte toţi ai casei? Dacă da, atunci lucrarea de faţă s-arputea să fie exact soluţia pe care o aşteptaţi.Folosind ingrediente de bază, această colecţie de reţete este idealăpentru părinţii ocupaţi […]
Dacă vă plac supele şi ciorbele, însă v-aţi săturat de reţetelebine-cunoscute învăţate de la mama, cât şi de supele la plic ce segăsesc în comerţ, cartea de faţă vă va arăta cât de simplă poate fischimbarea. Cu sprijinul instrucţiunilor date pe etape de preparare şial ilustraţiilor ajutătoare veţi descoperi că reţetele vor fi uşor defăcut […]
Dacă sunteţi unul dintre nenumăraţii fani ai atât de popularei bucătăriithailandeze şi doriţi să vă bucuraţi şi acasă de arome specificeacesteia, atât de deosebite, cartea de faţă vă va învăţa cum să faceţiacest lucru. Ghidul ingredientelor vă va familiariza cu elementeleesenţiale ale bucătăriei thailandeze, sugerându-vă totodată ingredientealternative, locale, acolo unde originalul este mai greu de […]
Gabriel García Márquez pune în scenă ultimele luni de viaţă alegeneralului Simón Bolívar şi călătoria acestuia pe fluviul Magdalenapână la Cartagena, de unde urma să pornească în exil. Alături derealitatea istorică bine cunoscută, Márquez dezvoltă firul vieţii omuluiBolívar, care în ultima lui călătorie rememorează întreaga sa aventurăprin America de Sud.Renunţând la dictatura pe care o […]
Simon, Jared si Mallory sunt trei copii obisnuiti, asa ca oricare dintrevoi. Tatal i-a parasit si au fost nevoiti sa se mute intr-un loc uitatde Dumnezeu, iar Jared nu scapa bine dintr-o belea, ca si intra in alta.S-ar parea ca lucrurile ar cam trebui sa se schimbe… Nici o grija, asase va si intimpla! Habar […]